- Salsa de soya
- Jugo de limón
- Cilantro
- Aceite de olivo
- Sal al gusto
- Especies al gusto
Fríes el atún en aceite de olivo, agregas el jugo de dos limones, el cilantro y la salsa de soya a tu gusto; puedes agregarle las especies que más te gusten (yo uso romero) y lo salas.
* Es importante que dejes que el atún se queme un poquito para que sepa ahumadito.
Yo lo sirvo con arroz blanco y le pongo aguacate como topping, al lado con ensalada de nopales, ¡yum!
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